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ハイダウェイ・ビーチ・リゾート&スパの朝食、後編♪

前編に続いて、ハイダウェイの朝食ブッフェからブレッドのコーナーをご紹介。。。

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一見沢山の種類がありそうでしたが、広がりのあるディスプレイをしているだけで
種類的にはそう多くはない方で、日替わりのバラエティも他よりも少なかったです。

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ジャムの種類は多めでしたが、我が家は利用しないのでお味の方は分かりません。

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フルーツのコーナーは結構充実しており、リクエストするとカットしてくれました。

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ちょっとビックリしちゃったのが、こちらのウォック(中華鍋)のコーナー。
赤身のビーフや白身魚をサラダ油と醤油など色々な調味料で炒めてくれるそう。
こちらも朝からヘビー過ぎるので我が家は一度も利用せずでお味は分からず〜。

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すぐお隣にはサラダのコーナーがあり、種類は少なめですが、ままあ新鮮でした。

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嬉しかったのはトリュフ入りのオリーブオイルも、、、すぐに在庫切れになりました。

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こちらはフルーツ・のコーナーではなく、お寿司とお刺身のコーナーです。

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彼が一番愛想が良く、ケースからお魚を取り出し、上手に切って握ってました。

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この日は雨が降り出しそうだったのでデッキのテーブルは収納されていました。

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屋根のあるレストランの窓際の一番風通しと見晴らしの良いテーブルに決定。

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スイカ・ジュースとミルクティーを頼むとミルクたっぷりのカップも持って来てくれて
お代わりも注いでくれたり、食べ終わったお皿なども笑顔で素早く下げてくれました。

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プレーン・ヨーグルトはロー・ファット系でサラサラして口に残らない感じで物足りず。
画像はありませんが旦那しゃんが選んだフルーツ・ヨーグルトは余り甘くないそう。

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この時点で結構お腹いっぱいでしたが、どうしても試したくて以下の物をゲット。

タイ・チキン・カレーはジャスミン・ライスが見つからずで、味見用にと一口だけ。
これがとても薄くてシャビシャビで一口だけにしておいたのが吉と出た感じ(笑。

お寿司はお米が悪くなくて、シャリの味付けもモルにしては全然イケてましたよ〜。
パン・オー・ショコラはバターたっぷりでカリカリ&ジューシーでチョコもまあまあ。
とりあえずお寿司があるので一週間は生き延びられそうなのでホッとしました(笑。

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バッフェの写真を撮影していると、女性スタッフがこの日と翌日の夜に行われる
各ブッフェのメニューを見せてくれて、興味がある方の予約を入れてくれた上に
クリスマスの特別メニューも出来上がった所なのでヴィラに送りますね、とのこと。

ヴィラ・ホストは優しそうですが抜けている感じなので電話も面倒だし助かります。
以前別のリゾートでヴィラ・ホストに頼んでも忘れられたりした事があったので。

全体像は撮影し忘れましたが、かなり広いレストラン内には6組しかおらず、静か。
スタッフ曰く、中国人ゲストがとても多いので大半のスタッフは中国語を話すそう。
日本人は盆と正月を除きかなり少なく、同じくコリアンも少なめなんだそうです。

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朝食後は、お散歩がてらちょっと歩いて寄り道しました。。。

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by mrs-hkg3 | 2015-07-14 10:21 | 旅・バケーション

海外生活24年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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