ハイダウェイ・ビーチ・リゾート&スパの水上ヴィラでランチ♪

サンド・バンクが目の前にあり、波がある季節は煩いですが、とてもキレイでした♪

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朝食から戻ると、ハウスキーパーのシナンが一人で丁寧にヴィラを掃除中でした。

昨夜蚊に刺されたと言うと、ベープマットがあるので後程すぐに持参しますとのこと。
*10分くらい後と本当にすぐに持って来てくれて、モルらしからぬ機敏さにビックリ。

朝食へ出掛ける前に、ハウスキーパーへのメモにベッドが硬いと残しておきましたが
念の為に口頭でも伝えてみると、なんと既にシナンが敷いておいてくれていました〜!
早速横になるとまだ少し硬くて困っていたら、もう一枚持って来ますねとにっこり♪
急いでいないのに、掃除を終えて去ってから数分後には運んで敷いてくれました。

どこにいるのかあまり役に立たなさそうなヴィラホストと違い仕事が出来るシナン。
いつもはハウスキーパーよりもヴィラホストの方に多めにチップをあげていますが
今回のヴィラホストは殆ど仕事をしておらず、挨拶にも来ず、気も利かずだったので
シナン始めとするハウスキーパーにとてもお世話になったので沢山あげていました。

ついでにコーヒー用ミルクを頼むと、それはヴィラホストに頼んでねと去りました。
あら、そこら辺の融通はきかないのね、とヴィラホストに電話しようとしていたらば
そこにヴィラホストが大きなロングライフ・ミルクを運んで来てくれて、ビックリ。
どうやらシアンが気を利かせて、ヴィラホストに連絡してくれていたみたいです。

ランチはせっかくなので狭いけれどもデッキのテーブルで、とルーム・サービスを。

モヒートの味は悪くないですが殆どが大きな氷で二口くらいでなくなりました(笑。

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旦那しゃんは、チキン入りのシーザー・サラダ@しょぼしょぼ。。。

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おまけのパンは機内食みたいなロールパン系でした。

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私はフィッシュ・バーガーです。。。

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マックのフィレオフィッシュみたいな、ロンドンのフィッシュ&チップスみたいな?
ジューシーな白身魚を衣に包んで、さくっとカリッと揚げたのを想像していたら。。。

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親の仇みたいにぎうぎうに握りまくったヘルシー系バーガーのパテみたいな感じ。
不味くはないのですが、かなり密度が高くて半分でお腹いっぱいでギブアップ。

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日本のスーパーで見かける、ぎうぎうタイプのフィッシュ・バーグに似ています。
不味くはないのですが、特に美味しくもなく箸が進ます、リピもなしという感じ。

私はバケーション中は好きな事をして、好きな物を飲んで食べての満喫派です。
自宅ではヘルシー志向にしていますが元々ベジタリアンでもベガンでもないので
これなら普通のジューシーなビーフ・バーガーにしておけば良かったなあと後悔。
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by mrs-hkg3 | 2015-07-24 11:07 | 旅・バケーション

海外生活24年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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