ハイダウェイ・ビーチ・リゾート&スパの朝食♪

昨夜風邪の引き始めかもと心配して早めに寝たからか、今朝はスッキリして一安心です。

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カートを呼ぶ際に一応レストランの営業時間を確認し、7時半からメイン・レストランへ。

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今朝はちゃんと情報通り(笑)営業しており、涼しそうな窓際のテーブルを選択しました。

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ロシア人ファミリー以外は見渡す限り韓国&中国人ばかりとまるで海南島みたいです(涙。

今朝は初めてヴィラ・ホストのジョッキーが来ましたが、これがかなりのおしゃべり(苦笑。

毎年1、2月はマンタが近くにやって来るそうで、連日40枚くらいの大群と遭遇するそう。

イルカもよくプールの前で泳いでいるらしく、またハイダウェイでは海亀を飼育しており
毎年親亀が島に産んだ卵から孵った子亀を全部捕まえては、島の施設内で飼育するそう。
そして子亀が無事30センチくらいの大きさまで成長したら、海にリリースするそうです。
餌付けされているせいか、たまにリリースされてもハイダウェイに餌を貰いに来るそう。

ゲストは中国人ゲストが断トツで多いので、毎朝人気のカニ料理を用意しているというのに
バケツ持参でモルディブに来てはビーチの不味い蟹を捕まえてポットで茹でて食べるそう。

またビーチに沢山転がっているナマコを大量に捕まえてはポットで茹でてスープにするそう。
ナマコは浅瀬より深海にいる方が高くて良い物らしくて、モルディブのどこかの島の近くで
内緒でナマコを飼育しては中国政府に売り込み、モルディブ政府がかなり儲けているそう。

と、ある意味興味深い話の後は、ブッフェからサラダとフルーツとカリフォルニア・ロールを。

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メインは一応保険として(笑)パン・オー・ショコラと今朝のカレー@ダール・カレーを。
普通のライスがないので仕方なく炒飯を取ってみたらかなり塩っぱくて合いません(涙。
保険のパン・オー・ショコラはというと、サクサクしていなくて脂っぽいですが我慢の巻。

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ちなみに旦那しゃんはパン・ケーキにトライしましたが、ねちゃねちゃしていたモヨウ。

他に食べたい物もなくて、食べ物をてんこ盛りにお皿に取る中国人を眺めていたらば
話通りに大勢で蟹料理に群がっていて、何度も蟹をお代わりする人続出でした(苦笑。

ウェイターにカートを呼んでもらうと、しばらくして来ましたというので入り口に向かうと
カートを呼んでいないロシア人ファミリーが勝手に乗り込んで来て何の挨拶もなし(苦笑。
呆然としていると、苦笑する運転手に奥さんがヴィラ番号を怒鳴ったのを合図に出発(汗。
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by mrs-hkg3 | 2015-09-07 14:25 | 旅・バケーション

海外生活24年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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