バンヤンツリー・ヴァビンファルのクリスマスのランチ♪

シュノーケル・トリップから戻ると12時半だったので、そのままついでにランチ・ブッフェに。
レストラン脇のバスルームで軽くシャワーを浴びて、持参したプルオーバーに着替えての参戦。

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ヤシの木がいっぱい植わっているので、どこに座ってもヤシの木陰になるんですよ〜。

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今日はクリスマスということで、朝食は残念でしたが、果たしてランチはどうかしら??

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パスタ・サラダにキッシュ、スモーク・ダックやターキーに西洋かぼちゃのサラダなど。

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パテにムール貝に茹でたシュリンプや。。。

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ハムやサラミなどのコールドカットに、スモーク・サーモンのタルトなど。。。

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冷製グリーンピースのスープにアジア風のチキン・スープに。。。

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子牛肉のラグーに。。。

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ローストしたコーニッシュ・ヘン(小さめの鶏)に。。。

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モルディブ・シーフード・カレーに。。。

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酢豚のスウィート・サワー・ポークならぬ、スウィート・サワー・フィッシュに。。。

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芽キャベツとニンジンの煮物に。。。

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各種チーズの盛り合わせに。。。

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サーモンに。。。

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BBQのコーナーには。。。

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ペッパー・ビーフ・ステーキとマリネしたチキン胸肉、リーフ・フィッシュにコーンと玉ねぎ。

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ロースト・ビーフに。。。

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ロースト・ターキーとポテトかな。。。

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デザートは昨日より沢山種類がありました。

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フルーツのムース、パンナコッタ、シュトーレン、クッキー、バナナケーキ、ベリーチーズケーキ。

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クリスマス・プディングに。。。

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クリスマス・パイに、クグロフやジンジャー系ビスコッティかな。

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カット・フルーツも。

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クリスマスのやや華やかなランチ・ブッフェだというのに、誰もお酒を飲んでいません。

アーティチョークにローストビーフ、ポテト・サラダに子牛肉を少々、どれもなかなかです。

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美味しかったローストビーフのお代わりとカレー、と面倒なのでデザートも一緒に(笑。

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ヴァビンフルに来て以来、これまでの食事の中で一番美味しかったかも〜。
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by mrs-hkg3 | 2016-11-03 12:59 | 旅・バケーション

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