香港で一番美味しい北京ダック@フォーシーズンズ香港の龍景軒(Lung King Heen)♪

フォーシーズンズ香港のロビーのお花も素敵ですが、LKHのお花も頑張ってますよ♪

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本日の突き出しは、揚げ豆腐をお出汁で野菜と軽く煮た割烹のような上品な中華でした♪

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定番の前菜の盛り合わせ3種からスタート(4種もありますよ)♪

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車海老かな??見た目よりサックサクの軽い衣で、これで天むす食べたいくらい(笑。

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野菜やキノコたっぷりの春巻は、いつもと全く同じくパリパリで美味しい〜♪

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香港の中華で、いつもと同じでブレない美味しさが出せてるのは、ここだけかも。
そんな毎回ブレていない上品な美味しさの焼豚も香港で一番だと思います♪

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待望の北京ダックの登場@ブレないどころか、進化して美味しさ激増してる気が♪

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間違いない!美味しさです♡

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今回も新しいメニューにチャレンジしてみました♪ 

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さくさくカリカリの衣で揚げた茄子の上に。。。

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そんなに辛くない麻婆豆腐をかけるという食感も楽しめるメニューでした。
四川料理の三希楼の本格的な麻婆豆腐に比べると辛さはかなり控えめでしたよ。

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定番の湯葉とクコの実と卵白は、本当にほっこりする身体に良い感じのメニュー♪

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北京ダックの第二のコースは裏メニュー@千切りにした野菜などとソテーした物♪
メニューにも載っておらず名前もないので、食べたい方は画像を見せれば作ってもらえるかも。

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我が家は常に食べ切れずに残しちゃうくらいに頼むのが好きですが(残りはヘルパーさん)
美味しくて止まらずお腹いっぱいになり、マネージャーさんにデザートをサービスしますよ♪
とのオファーに、もう無理です〜と笑顔でお断りし、無料のデザートにも手をつけずに終了〜。

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by mrs-hkg3 | 2017-06-28 08:33 | 香港

海外生活24年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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