人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪

7時からは「スカイ」バーのお向かいにあるレストラン「ソルト」へ♪

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17204115.jpg
バーで飲んでから沢山歩いたり移動しなくて済むって結構ポイント高いですよね??


デッキの端という一番プライベートなテーブルを取っておいてくれました〜♪

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17203581.jpg

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17204626.jpg食前酒@甘口です。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17205259.jpg赤のヴィンテージとつきだし♪

タイなんかではポピュラーだというつきだし、とっても気に入っちゃいました〜♪

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_1721114.jpg

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17211081.jpgパンと二種類のディップ。

私のトムヤンクン・スープは、ポルチーニ茸のお塩付きで、これが意外と合う(笑。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17211670.jpg

旦那しゃんのロブスター春巻きは、ピンクヒマラヤンの岩塩がぴったりだそう。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17212158.jpg

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17212770.jpg色々なお塩が味わえて楽しい〜♪

旦那しゃんのカルビ@7時間も煮込んだそうで、スモーキーなお塩が合うそう。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17213221.jpg

私のタイ・カレーは、インドのベンガル岩塩カラナマックというお塩で、硫黄臭い!
でもこれが不思議とどんなカレーにも合うんだそうで、本当に合ってビックリ(笑。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17213814.jpg

マッサマンのビーフ・カレー@やや甘口でライスもついて来ますよ。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_1721449.jpg

やや甘口なので、この生唐辛子のチリ・ソースをかけると丁度良い辛さに♪

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17214985.jpg

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_17215679.jpgタイ繋がりで、こちらをどうぞ♪
とソムリエさんがサプライズしてくれた
タイのワインがサービスされました〜。

アナンタラ・キハバーのディナー@Salt(ソルト)♪_e0338303_1722160.jpgとってもフルーティなマスカット系でした

モルディブ人のフロント・マネージャーが、アストロノーツ(宇宙飛行士?訓練士?)らしく
星がキレイだと話していたら、わざわざ呼んでくれて、バーで星を眺めながらのお勉強会に。

なんでも近日中には土星の輪っかまではっきり見えるくらいのすごい望遠鏡を購入予定で
レストランを島の中央に建設して、星を眺めながら星と合わせたメニューを展開するそう。
英語オンリーでしたが、星の歴史から色々なお話が聞けて、とっても面白かったですよ〜。

*昨夏に聞いたお話なので、もう既に施設かレストランがオープンしているかもですね〜。
by mrs-hkg3 | 2017-10-23 09:53 | 旅・バケーション

海外生活24年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg3

タグ

(401)
(255)
(127)
(91)
(65)
(64)
(60)
(54)
(53)
(51)
(37)
(23)
(22)
(15)
(14)
(11)
(9)
(8)
(8)
(6)

メモ帳

Milaidhoo/ミライドゥ旅行記
Anantara Kihavah/アナンタラ・キハバー
Banyan Tree Vabbinfaru/バンヤン・ツリー・ヴァビンファル旅行記
Hideaway Beach Resort & Spa/ハイダウェイ・ビーチ・リゾート&スパ旅行記
Cheval Blanc Randheli/シュヴァル・ブラン・ランデリ旅行記
Amilla Fushi/アミラフシ旅行記
Maalifushi by COMO/マーリフシ・バイ・コモ旅行記
Amanpulo/アマンプロ旅行記
Huvafen Fushi/フヴァフェンフシ旅行記
Cocoa Island/ココア・アイランド旅行記
Dusit Thani Maldives/デュシタニ・モルディブ旅行記
Dusit Thani Maldives/デュシタニ・モルディブ旅行記、続編
Lily Beach/リリー・ビーチ旅行記
Coco Bodu Hiti/ココ・ボドゥヒティ旅行記
Constance Moofushi/コンスタンス・ムーフシ旅行記
Constance Halaveli/コンスタンス・ハラヴェリ旅行記
Baros Maldives/バロス・モルディブ旅行記
Alila Villas Hadahaa/旧アリラ・ヴィラ・ハダハア(現パーク・ハイアット・モルディブ)旅行記
W Retreat & Spa Maldives/Wリトリート&スパ・モルディブ旅行記
Vivanta By Taj/ヴィヴァンタ・バイ・タージ旅行記
.............................................
当ブログの全てのコンテンツ(文章・画像)は著作権を放棄しておりません。 許可なしでの情報の転載、転用、引用、コピーなどは、ご遠慮下さい。
.............................................
free hit counters

フォロー中のブログ

はむの助の独り言
アメリカ極妻日記 ー極楽...
海を眺める家
アメリカ極妻の旅行日記♪
新 LANILANIな日々
旅のメモ帳
パウダーブルーな日々
jackie style
香港極妻日記 1 ー極楽...
Bon! Bon Voyage
Always a Gro...
Resumption o...
馬来西亜彼女 in Ho...
Bon! BonVoya...
いちじく日記*てんかんを...

カテゴリ

全体
香港
ごあいさつ♪
旅・バケーション
ホクラニカイ
アメリカ
未分類

以前の記事

2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月

外部リンク

その他のジャンル

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。