ミライドゥのコンパス・プール・バーでランチ♪
ヴィラに戻ってしばらくするとヴィラホストが来て、ストームが来ているからと
今夜のサンセット・フィッシングはまたもや中止になってしまいました〜〜(涙
確かに風は結構ある模様。
1時からはランチをしようとオーシャンに向かったのですが、オーシャンに着くと
シェフがコンパス・プール・バーで待っているので良かったらどうぞ、と言われて
どのレストランもビーチに並んでいるので、ショアライン・グリルを横切ることに。
これがショアライン・グリルの我が家が毎晩食事をしていたお気に入りのテーブル♪
風がないとこんな感じで素敵なビーチ・ダイニングが楽しめますよ。
ちょっと歩くと、すぐにコンパス・プール・バーが見えて来ました。
決して強風だからとか悪天候だからというわけで空いているのではなくて。。。
8月は閑散期なので、ゲストが少ないからなのです〜。
風が強く雨が降り出しそうお天気だしゲストもいないので扉も閉めたまま。。。
我が家は中央のベスト・テーブルを陣取って、カクテルとワインで乾杯〜♪
私はパッションフルーツのカクテル、おつまみは美味しいディップとパンが来ました。
黒い雲が近づいて来ているね、、、と話していたらば。
数分後には空一面が黒い雲で覆われて、空から大粒の雨が落ちて来ました。
旦那しゃんはロブスターのスプリング・ロール@フルーツたっぷりで美味しかったそう。
私はシェフお薦めのガーリック・シュリンプのピザをトライ。。。
ピザもシュリンプも個別的には悪くないのですが、組み合わせとしてはどうかなあと。
ピザ生地の外側はカリカリも、ソースが載った部分があまり焼けてなかったのも残念。
雨が止むまでまったりしていると、ヴィラホストがやって来て、いかがでしたか?と。
ストームは2、3日はこんな状態らしく、明日のマンタ・ツアーは恐らく無理とのこと。
まあ、お天気ばかりは仕方ないものねえ、とヴィラホストにお会計をお願いすると
なんとランチはシェフらから先日のバーガーのお詫びにとサプライズ・プレゼント♪
ご馳走様でした!と有り難く頂戴して、雨が上がった2時半にヴィラに戻りました。
今夜のサンセット・フィッシングはまたもや中止になってしまいました〜〜(涙
確かに風は結構ある模様。
1時からはランチをしようとオーシャンに向かったのですが、オーシャンに着くと
シェフがコンパス・プール・バーで待っているので良かったらどうぞ、と言われて
どのレストランもビーチに並んでいるので、ショアライン・グリルを横切ることに。
これがショアライン・グリルの我が家が毎晩食事をしていたお気に入りのテーブル♪
風がないとこんな感じで素敵なビーチ・ダイニングが楽しめますよ。
ちょっと歩くと、すぐにコンパス・プール・バーが見えて来ました。
決して強風だからとか悪天候だからというわけで空いているのではなくて。。。
8月は閑散期なので、ゲストが少ないからなのです〜。
風が強く雨が降り出しそうお天気だしゲストもいないので扉も閉めたまま。。。
我が家は中央のベスト・テーブルを陣取って、カクテルとワインで乾杯〜♪
私はパッションフルーツのカクテル、おつまみは美味しいディップとパンが来ました。
黒い雲が近づいて来ているね、、、と話していたらば。
数分後には空一面が黒い雲で覆われて、空から大粒の雨が落ちて来ました。
旦那しゃんはロブスターのスプリング・ロール@フルーツたっぷりで美味しかったそう。
私はシェフお薦めのガーリック・シュリンプのピザをトライ。。。
ピザもシュリンプも個別的には悪くないのですが、組み合わせとしてはどうかなあと。
ピザ生地の外側はカリカリも、ソースが載った部分があまり焼けてなかったのも残念。
雨が止むまでまったりしていると、ヴィラホストがやって来て、いかがでしたか?と。
ストームは2、3日はこんな状態らしく、明日のマンタ・ツアーは恐らく無理とのこと。
まあ、お天気ばかりは仕方ないものねえ、とヴィラホストにお会計をお願いすると
なんとランチはシェフらから先日のバーガーのお詫びにとサプライズ・プレゼント♪
ご馳走様でした!と有り難く頂戴して、雨が上がった2時半にヴィラに戻りました。
by mrs-hkg3
| 2018-02-07 10:57
| 旅・バケーション